Paano ko pipiliin ang pinakamahusay na manu -manong barista?

Sa pagpili ng isang manu -manong barista, mahalaga na maghanap ng pagtuturo sa paghahanda ng kape at tsaa, mga pamamaraan ng paggawa ng serbesa, mga pamamaraan ng paghahanda ng malamig na inumin, mga diskarte sa pag -steaming ng gatas, pag -inom ng mga recipe at kinakailangang mga aplikasyon ng kagamitan at pagpapanatili - upang magsimula.Ang isang mahusay na manu -manong barista ay mag -aalok ng higit pa.

Ang salitang barista ay nagmula sa Italyano, nangangahulugang bartender.Sa American English, ang termino ay karaniwang tumutukoy sa isang tao na nagtatrabaho sa isang coffeehouse na naghahanda ng espresso, kape at inuming tsaa.Dahil ang pamagat ng barista sa pangkalahatan ay nagpapahiwatig ng isang tao ay nakatanggap ng pagsasanay o nakamit ang isang mataas na antas ng kasanayan sa sining ng paghahanda ng kape at tsaa, ang pagpili ng isang mahusay na manu -manong barista ay isang mahalagang.mga pangunahing kaalaman, pinakamaliit.Dapat kang makahanap ng pagtuturo tungkol sa mga pagkakaiba sa pagitan ng mga litson ng kape.Tumutok hindi lamang sa mga pagkakaiba -iba sa panlasa, kundi pati na rin ang mga rehiyon, lumalagong mga kapaligiran, presyo, kalidad at mga pamamaraan ng litson.Siguraduhin na ang iyong manu -manong barista ay nagsasama rin ng mga tagubilin sa tsaa.Dapat kang makahanap ng wastong mga diskarte sa paggawa ng serbesa;mga pamamaraan para sa paggawa ng mainit, iced at pinaghalong mga inuming tsaa;pagtuturo ng tsaa latte;at iba pang mga pagpipilian sa paghahatid.

Ang Espresso ay dapat magkaroon ng isang hiwalay na seksyon ng sarili nitong.Matapos pag -aralan ang isang mahusay na manu -manong barista, dapat mong malaman ang proseso ng paggawa ng espresso, kung paano pumili ng isang kalidad na inihaw na espresso, kung paano hilahin ang mga pag -shot at malaman kung ano ang mga termino

dosing

, leveling at tamping ibig sabihin. Ang gatas ay dapat ding magkaroon ng sariling seksyon.Ang mga pundasyon ng pagnanakaw at ang pagkakaiba sa pagitan ng pagnanakaw ng 2% at skim milk ay dapat na sakop.Bilang karagdagan, dapat kang makatanggap ng malinaw na gabay sa wastong kontrol sa temperatura, wastong mga pamamaraan ng frothing at kung paano gumamit ng gatas sa paghahanda ng kape at tsaa.

Ang isang mahusay na manu -manong barista ay mag -aalok din ng isang seksyon ng menu.Ang seksyon na ito ay dapat isama ang mga recipe ng inuming kape at tsaa, mga termino ng kape at slang at tamang paglalarawan sa paghahanda ng inumin.Maghanap para sa isang seksyon ng menu sa mga smoothies, kabilang ang mga diskarte sa paghahanda, ang pagkakaiba sa pagitan ng paggamit ng buong prutas at pinaghalong mga pagpipilian sa produkto at smoothie.

Dapat ka ring makahanap ng isang seksyon sa kagamitan.Sa seksyong ito, dapat mong malaman ang tungkol sa iba't ibang uri ng kagamitan at ang kanilang mga gamit, pati na rin ang mga pagkakaiba sa mga tagagawa.Ang isang mahusay na manu -manong barista ay magtuturo din sa wastong pamamaraan ng paglilinis at kalinisan, wastong pagpapanatili at mag -alok ng mga simpleng pamamaraan sa pag -aayos.

Ang kasaysayan ng kape ay isang mahalagang seksyon din ng isang mahusay na manu -manong barista.Maghanap ng impormasyon sa kasaysayan ng kape at tsaa, kabilang ang etymology.Ang talakayan tungkol sa biology at paglilinang ay isang mahalagang bahagi ng pagsasanay sa barista, at mahalaga ang isang pangunahing seksyon ng katotohanan tungkol sa kape at tsaa.Ang isang mahusay na manu -manong barista ay magsasama rin ng impormasyon tungkol sa mga aspeto ng lipunan at kalusugan ng kape at tsaa at talakayin ang wastong mga diskarte sa pag -iimbak.sa paligid ng karamihan sa anumang paghahanda o talakayan ng pag -inom ng kape o tsaa.