Bagaimana cara memilih manual barista terbaik?

Dalam memilih manual barista, penting untuk mencari instruksi dalam persiapan kopi dan teh, metode pembuatan bir, metode persiapan minuman dingin, teknik mengukus susu, resep minuman dan aplikasi dan pemeliharaan peralatan yang diperlukan - untuk memulai.Manual barista yang sangat bagus akan menawarkan lebih banyak.

Istilah barista berasal dari bahasa Italia, yang berarti bartender.Dalam bahasa Inggris Amerika, istilah ini biasanya mengacu pada orang yang bekerja di rumah kopi yang menyiapkan minuman espresso, kopi, dan teh.Karena judul barista umumnya menunjukkan seseorang telah menerima pelatihan atau mencapai tingkat keterampilan yang tinggi dalam seni persiapan kopi dan teh, pilihan manual barista yang baik adalah yang penting.

Pastikan manual barista yang Anda pilih mencakupdasar -dasar, minimal.Anda harus menemukan instruksi tentang perbedaan antara daging panggang kopi.Fokus tidak hanya pada perbedaan rasa, tetapi juga daerah, lingkungan yang tumbuh, harga, kualitas dan metode pemanggangan.Pastikan manual barista Anda juga menyertakan instruksi tentang teh.Anda harus menemukan teknik pembuatan bir yang tepat;metode untuk membuat minuman teh panas, es dan campuran;instruksi teh latte;dan opsi penyajian lainnya.

Espresso harus memiliki bagian terpisah sendiri.Setelah mempelajari manual barista yang baik, Anda harus mengetahui proses pembuatan bir espresso, bagaimana memilih daging panggang espresso berkualitas, bagaimana menarik tembakan dan mengetahui apa istilah dosis , leveling dan

Susu juga harus memiliki bagiannya sendiri.Dasar -dasar mengukus dan perbedaan antara mengukus 2% dan susu skim harus ditutup.Selain itu, Anda harus menerima panduan yang jelas tentang kontrol suhu yang tepat, metode buih yang tepat dan cara menggunakan susu dalam persiapan minuman kopi dan teh. Manual barista yang baik akan menawarkan bagian menu juga.Bagian ini harus mencakup resep minuman kopi dan teh, istilah kopi dan bahasa gaul dan deskripsi persiapan minuman yang tepat.Cari bagian menu tentang smoothie, termasuk teknik persiapan, perbedaan antara menggunakan buah utuh dan pilihan produk buah dan smoothie. Anda juga harus menemukan bagian tentang peralatan.Di bagian ini, Anda harus belajar tentang berbagai jenis peralatan dan penggunaannya, serta perbedaan di antara produsen.Manual barista yang baik juga akan menginstruksikan metode pembersihan dan sanitasi yang tepat, pemeliharaan yang tepat dan menawarkan teknik perbaikan sederhana. Riwayat kopi juga merupakan bagian penting dari manual barista yang baik.Cari informasi tentang sejarah kopi dan teh, termasuk etimologi.Diskusi biologi dan budidaya adalah bagian penting dari pelatihan barista, dan bagian fakta utama tentang kopi dan teh adalah penting.Manual barista yang baik juga akan mencakup informasi tentang aspek sosial dan kesehatan dari kopi dan teh dan mendiskusikan teknik penyimpanan yang tepat. Anda mungkin tidak memenuhi syarat untuk bersaing dalam kompetisi barista dunia setelah mempelajari manual barista yang baik, tetapi Anda harus merasa nyamandi sekitar sebagian besar persiapan atau diskusi minuman kopi atau teh.