Skip to main content

Ποιες είναι οι διαφορετικές θέσεις εργασίας του διαχειριστή ξενοδοχείων;

Κάθε ξενοδοχείο διαθέτει συγκεκριμένες ανάγκες πρόσληψης, αλλά υπάρχουν μερικές κοινές θέσεις εργασίας στο ξενοδοχείο.Πολλά ξενοδοχεία έχουν την ανάγκη γενικών διευθυντικών στελεχών, διαχειριστών ρεσεψιόν, διαχειριστών νοικοκυριού, διαχειριστών εστιατορίων και δεξιώσεων και διαχειριστών συμβάντων και εκδηλώσεων.Κάθε θέση εμπλέκεται στην κατασκευή του ξενοδοχείου ομαλά, αποτελεσματικά και σε αρμονία με τις ανάγκες των επισκεπτών.

Ο Γενικός Διευθυντής του ξενοδοχείου μπορεί να είναι υπεύθυνος για τις καθημερινές λειτουργίες του ξενοδοχείου του.Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει συνάντηση με τα μέλη του προσωπικού για να συζητήσουν τις δραστηριότητες της ημέρας, να αναθεωρήσουν τα οικονομικά της ημέρας ή να χειριστούν τα παράπονα των πελατών.Εκτός από αυτά τα καθήκοντα, ένας γενικός διευθυντής του ξενοδοχείου μπορεί επίσης να είναι υπεύθυνος για την πρόσληψη νέων εργαζομένων.Η παρακολούθηση των μακροπρόθεσμων οικονομικών στόχων και αναφορών μπορεί επίσης να συμπεριληφθεί στη δουλειά.Οι διαχειριστές γραφείου Frost είναι υπεύθυνοι για όλες τις δραστηριότητες που σχετίζονται με τη ρεσεψιόν, όπως η διασφάλιση ότι όλοι οι επισκέπτες ελέγχονται και εξέρχονται γρήγορα και ευγενικά, χαιρετίζοντας τους επισκέπτες, την κατάρτιση νέων υπαλλήλων της ρεσεψιόν και τη ρύθμιση των χρονοδιαγραμμάτων των εργαζομένων.Αυτός ή αυτή αναφέρει στον Γενικό Διευθυντή του ξενοδοχείου.

Μία από τις πιο σημαντικές θέσεις εργασίας του διευθυντή του ξενοδοχείου είναι αυτή του διευθυντή νοικοκυριού.Η εξασφάλιση της ποιότητας, της καθαριότητας και της άνεσης κάθε δωματίου είναι η κύρια ευθύνη του.Για να επιτευχθεί αυτό, ο διευθυντής νοικοκυριού μπορεί να εκπαιδεύσει τα μέλη του προσωπικού, να παραγγείλει προμήθειες και να πραγματοποιήσει συνεδρίες για να συζητήσει το κατάλληλο πρωτόκολλο ασφαλείας.Η γνώση των νόμων και της ασφάλειας των τροφίμων είναι σημαντικές πτυχές αυτής της εργασίας.Αυτός ή αυτή μπορεί επίσης να συμμετέχει στην πρόσληψη νέων μελών του προσωπικού της κουζίνας.

Οι διαχειριστές σχεδιασμού συμβάντων και εκδηλώσεων είναι άλλοι τύποι θέσεων εργασίας διαχειριστή ξενοδοχείων.Αυτές οι θέσεις είναι μοναδικές επειδή όχι μόνο περιλαμβάνουν υπηρεσίες επισκεπτών, περιλαμβάνουν επίσης πωλήσεις.Οι διαχειριστές προγραμματισμού συμβάντων και εκδηλώσεων αναμένεται να παράσχουν όλα όσα πρέπει να πραγματοποιήσουν ένα συμβαλλόμενο μέρος για να πραγματοποιήσουν μια εκδήλωση καθώς και να εμπορεύονται τους πιθανούς πελάτες σε μια προσπάθεια να φέρουν νέες και επαναλαμβανόμενες επιχειρήσεις.Συνεργάζονται με το εστιατόριο και τον διαχειριστή δεξιώσεων όταν τα γεγονότα περιλαμβάνουν την τροφοδοσία.

Όλες οι θέσεις εργασίας του διευθυντή ξενοδοχείων περιλαμβάνουν υπηρεσίες επισκεπτών, οπότε ορισμένες δεξιότητες είναι ιδιαίτερα επιθυμητές στον τομέα.Εξαιρετική εξυπηρέτηση πελατών, κατάλληλη εθιμοτυπία τηλεφώνου, γνώσεις υπολογιστών και βιομηχανία φιλοξενίας είναι όλες οι δεξιότητες που μπορεί να βοηθήσουν σε κάποιον που υποβάλλει αίτηση για θέσεις εργασίας διαχειριστή ξενοδοχείων.Πολλές φορές, τα ξενοδοχεία μισθώνουν από μέσα, οπότε μπορεί να είναι δυνατό για ένα άτομο να ξεκινήσει σε μικρότερη θέση και στη συνέχεια να εργαστεί το δρόμο του μέχρι μια θέση διαχείρισης.