Πώς μετράω θερμίδες;

Το μόνο που χρειάζεστε για να μετρήσετε τις θερμίδες είναι μερικές βασικές πληροφορίες, όπως το φαγητό, το ποσό και η θερμιδική αξία από τη μονάδα τροφίμων.Ενώ η συλλογή αυτών των πληροφοριών μπορεί να ακούγεται δύσκολη, τα περισσότερα εστιατόρια και εταιρείες συσκευασίας τροφίμων το καθιστούν πολύ βολικό παρέχοντας αυτές τις πληροφορίες σε οργανωμένα διαγράμματα.Για φρέσκα κρέατα και λαχανικά, η μέτρηση των θερμίδων θα απαιτήσει είτε ένα βιβλίο που καταγράφει τρόφιμα, είτε κάποια έρευνα στο διαδίκτυο για να βεβαιωθείτε ότι έχετε όσο το δυνατόν ακριβέστερα για να μετρήσετε.

Το πρώτο βήμα είναι να προσδιορίσετε τα τρόφιμα όσο πιο κοντά μπορείτε.Εάν είστε επισκέπτης στο σπίτι κάποιου ή χρησιμοποιείτε μια παλιά συνταγή οικογένειας, αυτά μπορεί να είναι πιο δύσκολο να κρίνετε.Εάν για παράδειγμα, τρώτε λαζάνια στο σπίτι κάποιου, θα πρέπει να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα γενικό ισοδύναμο online ή σε ένα βιβλίο μέτρησης θερμίδων.Εάν η συνταγή προέρχεται από ένα βιβλίο, μπορεί να σας δώσει ακριβείς πληροφορίες θερμίδων, υπό την προϋπόθεση ότι η συνταγή ακολούθησε όπως αναφέρεται στο βιβλίο.Τα εστιατόρια καθιστούν εύκολη τη μέτρηση των θερμίδων με τη διάθεση αυτών των πληροφοριών, συνήθως κατόπιν αιτήματος.Αυτό έχει γίνει ευκολότερο τα τελευταία χρόνια, ειδικά σε εστιατόρια γρήγορου φαγητού που όχι μόνο έχουν διαγράμματα που απαριθμούν την θερμιδική αξία όλων στα μενού, αλλά και εκτυπώνουν αυτές τις πληροφορίες σχετικά με τη συσκευασία τροφίμων.Σε άλλες περιπτώσεις, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια κλίμακα για να πάρετε μια πολύ ακριβή μέτρηση ή ίσως να είστε σε θέση να κρίνετε το κατά προσέγγιση ποσό για να πάρετε λογικά κοντά.

Τρίτον, συγκρίνετε το ποσό με τη θερμιδική αξία του μεγέθους εξυπηρέτησης.Για παράδειγμα, εάν ένα μήλο είναι 80 θερμίδες, και τρώτε το ήμισυ του, πρέπει να ολοκληρώσετε αυτόν τον υπολογισμό τον εαυτό σας.Θα είχατε καταναλώσει 40 θερμίδες.Η ποσότητα των τροφίμων όπως το παγωτό, τα σπαγγέτι και πολλά άλλα μπορεί να είναι πιο δύσκολο να κρίνετε, αλλά αν έχετε κλίμακα τροφίμων ή εξοπλισμό μέτρησης, μπορείτε πάντα να χρησιμοποιήσετε αυτά τα εργαλεία για να αποκτήσετε το ακριβές ποσό.Τελικά, θα γίνετε αρκετά εξοικειωμένοι με τα μεγέθη που σερβίρετε ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη δική σας κρίση.Εάν τρώτε μη γλυκά δημητριακά και προσθέτετε ζάχαρη, τότε πρέπει να μετρήσετε τις θερμίδες που βρίσκονται στη ζάχαρη, καθώς και στα δημητριακά.Το ίδιο ισχύει και για τα σπαγγέτι και τη σάλτσα.Η θερμιδική αξία στα μακαρόνια δεν περιλαμβάνει καμία σάλτσα που μπορεί να αποφασίσει να χρησιμοποιήσει.Εάν ξεχάσετε να το κάνετε αυτό, ο αριθμός των θερμίδων σας θα μπορούσε να είναι μακριά.

Μερικοί άνθρωποι επιθυμούν επίσης να παρακολουθήσουν τις θερμίδες τους από το λίπος όταν προσπαθούν να μετρήσουν τις θερμίδες.Ενώ αυτό μπορεί να αποτελεί ένδειξη για το πόσο υγιεινό τρώτε, μπορεί να κάνει πολύ μικρή διαφορά όσον αφορά την απώλεια βάρους.Εάν χρησιμοποιούνται θερμίδες, τότε το σώμα τελικά θα πάρει λίπος και θα το χρησιμοποιήσει για καύσιμο όταν είναι απαραίτητο, έτσι οι λιπαρές θερμίδες τελικά τελικά θα χρησιμοποιηθούν.Ακόμα, εάν ανησυχείτε για το περιεχόμενο λίπους, η καταμέτρηση των θερμίδων λίπους είναι ένας καλός τρόπος για να σας βοηθήσουμε να παρακολουθείτε την πρόσληψή σας.