Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της τρυπτοφάνης και της σεροτονίνης;

Η σύνδεση μεταξύ της τρυπτοφάνης και της σεροτονίνης είναι αρκετά απλή.Σε απλοϊκό επίπεδο, θα μπορούσε να θεωρηθεί ως σχέση γονέα-παιδιού, με τη τρυπτοφάνη να είναι ο γονέας.Η πρωταρχική διαφορά μεταξύ της τρυπτοφάνης και της σεροτονίνης είναι ότι η τρυπτοφάνη είναι ένα βασικό αμινοξύ και ένα δομικό στοιχείο φυτικής και ζωικής πρωτεΐνης και η σεροτονίνη είναι νευροδιαβιβαστής.Η Tryptophan είναι πρόδρομος της σεροτονίνης και πρέπει να είναι διαθέσιμος για την οργανική του παραγωγή.Είναι η μόνη γνωστή πηγή τροφοδοσίας.Εκτός από την άμεση επίδραση των επιπέδων της σεροτονίνης στον εγκέφαλο, η τρυπτοφάνη ασκεί ένα ήπιο ηρεμιστικό αποτέλεσμα και βοηθά στην καταπολέμηση των πονοκεφάλων, του άγχους, της κατάθλιψης και της αϋπνίας.

Σε αντίθεση με τη σεροτονίνη, η τρυπτοφάνη δεν μπορεί να συντεθεί στο σώμα και πρέπει να ληφθεί μέσω τροφίμων ή συμπληρωμάτων διατροφής.Οι διαιτητικές πηγές τρυπτοφάνης και σεροτονίνης περιλαμβάνουν πλούσιο σε πρωτεΐνη κρέας, τυρί cottage, γάλα, καστανό ρύζι, πρωτεΐνη σόγιας, τόνο, γαρίδες και φιστίκια.Μετά την εμφάνιση της πεπτικής διαδικασίας, κάποια τρυπτοφάνη συνδέεται με πρωτεΐνες για αποθήκευση και το υπόλοιπο απορροφάται στην κυκλοφορία του αίματος και μεταφέρεται στον εγκέφαλο, όπου θα συμβεί ένα από τα δύο πράγματα.

Το μεγαλύτερο μέρος της τρυπτοφάνης που φτάνει στον εγκέφαλο θα εισέλθει στην οδό Kynurenine, με το τελικό αποτέλεσμα να είναι βιταμίνη Β3, επίσης γνωστή ως νιασίνη.Η υπόλοιπη τρυπτοφάνη θα ταξιδέψει στην άλλη οδό και θα υποβληθεί σε επεξεργασία σε 5-υδροξυτρυπτοφάνη (5-ΗΤΡ).Πρόκειται για ένα ενδιάμεσο στάδιο κατά μήκος της διαδρομής σεροτονίνης-μελετονίνης.

Η επόμενη μετατροπή που λαμβάνει χώρα παράγει τον χημικό αγγελιοφόρο γνωστό ως σεροτονίνη.Αυτός ο νευροδιαβιβαστής είναι υπεύθυνος για τη μεταφορά πληροφοριών από το ένα κελί σε άλλο κατά τη διάρκεια της κανονικής λειτουργίας του νεύρου και του εγκεφάλου.Η σεροτονίνη είναι πιο συγκεντρωμένη στην γαστρεντερική οδό, τα αιμοπετάλια και τον υποθάλαμο του κεντρικού νευρικού συστήματος, τον μεσαίο εγκέφαλο και τις νευρικές απολήξεις.

Τέλος, η σεροτονίνη πρέπει να περάσει μέσω ενός σταδίου Ν-ακετυλίου πριν μετατραπεί από τον επίφους αδένα σε νευροθέτη που ονομάζεται μελατονίνη.Αυτή η ορμόνη είναι ένας ελεύθερος ριζικός σαρωτής που παίζει σημαντικό ρόλο στην υγιή γήρανση.Βοηθά επίσης να ρυθμίσετε τον κιρκαδικό ρυθμό του σώματος συγχρονίζοντας την έκκριση άλλων ορμονών.Σε ορισμένες χώρες, η συμπληρωματική τρυπτοφάνη είναι διαθέσιμη με συνταγή.Σε μέρη όπου απαγορεύεται ως ένα ενιαίο συμπλήρωμα, μπορεί συνήθως να βρεθεί ως συστατικό των τύπων Sleep-Aid.Υπάρχουν συνθετικές εκδόσεις 5-HTP που βασίζονται σε εκχυλίσματα από τους σπόρους του φυτού

Griffonia simplicifolia που μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση των επιπέδων τρυπτοφάνης και σεροτονίνης.Τα συμπληρώματα μελατονίνης είναι επίσης διαθέσιμα και συνήθως χρησιμοποιούνται ως βοήθεια ύπνου ή για τη μείωση της καθυστέρησης του τζετ.