Mi az eikosapentaénsav?

Az eikosapentaénsav olyan tápanyag, amelynek neve általában az EPA rövidítésre kerül.Ez egy zsírsav, amely szükséges a jó egészséghez.Az EPA kiegészítése számos jótékony hatással lehet az emberekre, akik hiányosak.Az olajos halak az EPA egyik fő forrása az étrendben, és a test az élelmiszerekben más zsírsavakból is előállíthat EPA -t.

Az étkezési zsírokat két csoportra osztják, beleértve az Omega-3-at és az Omega-6-ot.Az eikozapentaénsav az omega-3 kategóriába tartozik.A halakból származó EPA-t általában egy másik omega-3 zsírsavnak, az úgynevezett dokozahexaénsavnak (DHA) találják meg.Néhány zsírsavat omega-3-nak hívnak, hogy a molekula első kettős kémiai kötéssel rendelkezik a harmadik szénatomon az egyik végétől.Az omega-6 fajta első kettős kötéssel rendelkezik a hatodik szénatomon az egyik végétől.Az olajos halak fogyasztásának alternatívája az EPA -t tartalmazó halolaj -kiegészítők szedése.Egy másik omega-3 zsírsav, az úgynevezett alfa-linolsav (ALA), szükség esetén a testben a testben EPA-ként konvertálható a tápanyagok szintjének növelése érdekében.Az ALA lenmag, dió- és repceolajban található.

Az EPA -t szerkezeti anyagként használják a sejtekben.Ez egyben az eicosanoidoknak nevezett kémiai sejtjelek alapanyag, amelyek az immunrendszer részét képezik.Az EPA szabályozza az immunrendszer válaszában és a zsírsav -anyagcserében részt vevő egyes gének expresszióját is.

Az omega-3 zsírsavak mint csoportnak számos hatása van az emberi fejlődésre és az egészségre.Szükségük van arra, hogy a gyermekek agya növekedjen és a szemfejlesztéshez.Ezért a nyugati világban az EPA alacsony étrendje kihatással lehet az egészségre. Az EPA és a DHA előnyösnek tűnik a vérnyomás csökkentésében és a meglévő szívbetegségek javításában.A halolaj megkönnyítheti az ízületi gyulladás tüneteit és enyhítheti a menstruáció fájdalmát.Maga az eikozapentaénsav segíthet csökkenteni a depresszió súlyosságát.A nagy dózisok hányingert és hasmenést okozhatnak.Az olajos halak alacsony higanyszintet tartalmazhatnak, így a terhes nőknek korlátozniuk kell az orvosuk ajánlásait.Az EPA halolaj -kiegészítő gyártók általában a higanyt vizsgálják, tehát a halolaj általában biztonságos.