Ano ang arachidonic acid?

Ang arachidonic acid ay isang likidong omega-6 fatty acid na mahalaga sa katawan ng tao sa maliit na halaga.Mahalaga ito sa paggawa ng mga prostaglandins, thromboxanes at leukotrines, at mahalaga sa pag -unlad ng utak ng sanggol.Bagaman ang arachidonic acid ay itinuturing na isang mahalagang fatty acid, hindi kinakailangan na makuha ito sa pamamagitan ng diyeta.Ang katawan ng tao ay maaaring mag -convert ng arachidonic acid mula sa linoleic acid na naroroon sa maraming mga gulay, mani, at buto.Ang labis na arachidonic acid sa katawan ay pangkaraniwan sa mga binuo na bansa at karaniwang bunga ng pagkuha ng labis mula sa mga mapagkukunan ng pagkain, tulad ng karne at itlog, na may pinakamataas na konsentrasyon sa mga karne ng organ at yolks ng itlog.

Ang pangunahing epekto ng arachidonic acid sa katawan ay upang pasiglahin ang pamamaga.Ang pamumula, pamamaga at sakit ay lahat ng normal na nagpapasiklab na mga tugon ng tisyu ng katawan sa pinsala at tulong sa pagpapagaling.Matapos ang matinding ehersisyo, ang nagpapasiklab na tugon ay tumutulong sa mga kalamnan na umangkop sa stress at lumalakas.Ang AA ay isang paunang -una sa mga prostaglandins at thromboxanes, mga sangkap na naglalabas ng mga daluyan ng dugo, dagdagan ang pamumula ng dugo, ayusin ang temperatura ng katawan, tulad ng sa mga kaso ng lagnat, tumutulong sa pag -regulate ng pagtulog, at kontrolin ang cervical dilatation at may isang ina na cramping sa mga buntis na kababaihan.Habang ang ilang pamamaga ay may kapaki -pakinabang na epekto sa katawan, ang labis ay maaaring maging sanhi ng pinsala.

Ito ay ang epekto ng arachidonic acid sa pamamaga na naging sanhi ng maraming mga nutrisyunista na lagyan ng label ang isang masamang taba, kasama ang mga puspos at trans fats.Ang arachidonic acid at linoleic acid ay omega-6 fatty acid.Parehong omega 6 fatty acid at omega 3 fatty acid, tulad ng mga langis ng isda, ay polyunsaturated, mahahalagang taba.Ang parehong uri ng mga taba ay ginagamit ng katawan ng tao upang makabuo ng mga mahahalagang hormone.Ngunit ang omega 3 fatty acid ay karaniwang anti-namumula.

Ang modernong diyeta ay lubos na kulang sa mga mapagkukunan ng Omega 3 habang may kasaganaan ng mga mapagkukunan ng Omega 6.Masyadong maraming arachidonic acid mula sa mga mapagkukunan ng pagkain ay maaaring magpalala ng mga nagpapaalab na sakit tulad ng sakit sa puso, mataas na presyon ng dugo, lupus, alerdyi, at sakit sa buto.Minsan inirerekumenda ng mga eksperto na ang mga tao na mayroon, o nasa pagtaas ng panganib ng mga nagpapaalab na sakit, maiwasan ang mga pagkaing mataas sa AA.Ang epekto na ito ay na -back up ng isang 2007 Baylor University Study, kahit na mas maraming pananaliksik ang malamang na kinakailangan bago subukan ang pagdaragdag.Ang desisyon na madagdagan sa arachidonic acid ay dapat gawin sa ilalim ng payo ng isang manggagamot.Dahil ang karamihan sa mga tao ay kumonsumo na ng labis na acid na ito, ang pagdaragdag ay dapat na sa pangkalahatan ay maiiwasan, maliban sa mga atleta na regular na nakikibahagi sa mahigpit na aktibidad.