Ano ang European Food Safety Authority?

Ang European Food Safety Authority (EFSA) ay kumakatawan sa isang pampublikong ahensya na nakabase sa Italya na nagtitipon ng data na pang -agham sa mga panganib sa feed at pagkain at ipinakilala ang impormasyon sa publiko.Nabuo ito noong 2002 matapos ang isang pantal na mga panganib sa kaligtasan sa pagkain ay lumitaw sa European Union.Kinokolekta ng mga miyembro ng European Food Safety Authority ang mga independiyenteng katotohanan mula sa pang -agham na pananaliksik upang maprotektahan ang mga mamimili mula sa sakit.

Ang ahensya na ito ay gumagamit ng mga independiyenteng miyembro na hinirang ng European Council of Ministro.Pinamamahalaan ng Lupon ang badyet at nagpapasya sa taunang mga paksa na may kinalaman sa kalusugan ng publiko.Ang mga miyembro ng Lupon ay naglilingkod sa apat na taon at hinirang batay sa kanilang kadalubhasaan sa kaalaman sa kaligtasan ng pagkain at feed.Apat na pagpupulong sa isang taon ang gaganapin, na bukas sa publiko at maaaring dinaluhan sa pamamagitan ng internet.Bilang karagdagan sa Lupon, ang awtoridad sa kaligtasan ng pagkain sa Europa ay nagpapahintulot sa isang panel na pang -agham at komite ng pang -agham na magsagawa ng mga pag -aaral sa pagtatasa ng peligro.Ang mga miyembro ng panel ay nagmula sa buong Europa at dapat na nai -publish na mga eksperto sa pang -agham na kaharian.Ang Komite ng Siyentipiko ay gumagana nang malapit sa mga miyembro ng panel bago pinayuhan ang European Commission tungkol sa mga isyu sa kaligtasan sa pagkain na nangangailangan ng agarang pansin.

Ang mga additives ng pagkain ay isang lugar na ginalugad ng European Food Safety Authority.Saklaw din nito ang pananaliksik sa mga lasa at preservatives sa pagkain at genetically na binagong mga organismo na idinagdag sa feed ng hayop.Ang ahensya ay naghahanap ng kontaminasyon sa kadena ng pagkain, kasama ang mga sakit sa hayop na maaaring kumalat sa mga tao.Ang mga panganib sa biyolohikal at nalalabi sa pestisidyo sa pagkain ay bumubuo sa iba pang mga lugar sa ilalim ng kontrol ng EFSA.

Ang European Commission ay maaaring humingi ng payo sa isang tiyak na isyu, o ang awtoridad ay maaaring magpasya sa sarili nitong magsaliksik ng isang paksa.Ang payo mula sa EFSA ay karaniwang ginagamit upang gumawa ng bagong batas upang maprotektahan ang publiko mula sa mga panganib sa pagkain.Ang impormasyon ay maaari ring makatulong sa pag -apruba ng mga bagong additives ng pagkain o pestisidyo.

Ang mga nakaraang paksa na sinaliksik ng European Food Safety Authority ay kasama ang avian flu, bovine spongiform encephalopathy, at artipisyal na mga sweeteners.Nagbigay din ang ahensya ng payo sa Salmonella sa mga produktong itlog at mga suplemento sa nutrisyon na ginawa mula sa mga halaman, tulad ng ginseng.Kapag pinag -aaralan ang mga panganib sa kalusugan ng publiko, maaaring pag -aralan ng mga miyembro ng EFSA ang panganib ng cancer mula sa mga additives, preservatives, at pestisidyo.

Ang EFSA ay nakatuon sa mga independiyenteng opinyon na sinusuportahan ng agham.Sa kadahilanang iyon, ang mga miyembro ng awtoridad ay hindi maaaring magmula sa mga entidad ng gobyerno o mga pribadong kumpanya na may stake sa mga isyu sa kaligtasan sa pagkain.Nagpapatakbo ito sa saligan ng transparency at pagiging bukas upang matiyak na maayos ang payo.Ang European Food Safety Authority ay gumagana sa pakikipagtulungan sa lahat ng mga estado ng miyembro ng European Union.