Skip to main content

Mối liên hệ giữa cà phê và huyết áp cao là gì?

Caffeine có thể khiến huyết áp tăng đáng kể trong một thời gian ngắn.Uống hai hoặc ba tách cà phê thông thường có thể làm tăng huyết áp tâm thu cũng như áp suất tâm trương bằng 3-14 mm thủy ngân (MMHG).Tuy nhiên, điều này là tạm thời và huyết áp trở lại bình thường sau hai hoặc ba giờ.Về lâu dài, không có bằng chứng nào cho thấy rằng có mối liên hệ giữa cà phê và huyết áp cao.

Uống cà phê caffein không liên quan đến sự gia tăng đáng kể về nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao hoặc tăng huyết áp.Đối với những người uống cà phê dài hạn, có rất ít ảnh hưởng đến huyết áp, nhưng nếu sự khác biệt đó là quan trọng, thì nên chuyển sang cà phê đã giải mã.Caffeine cũng có trong các loại đồ uống khác, chẳng hạn như một số nước tăng lực và nước ngọt. Nếu huyết áp tăng từ năm đến 10 điểm trong vòng nửa giờ sau khi uống cà phê, thì có thể nhạy cảm với các tác dụng tăng huyết áp của caffeine có thểgiả định.Trong trường hợp này, giảm caffeine là logic.Tiêu thụ không quá hai tách cà phê ủ trung bình mỗi ngày, tương đương với 200 miligam caffeine, sẽ hạn chế mối liên hệ giữa cà phê và huyết áp cao.Caffeine cũng nên tránh trước khi bắt đầu bất kỳ hoạt động nào làm tăng huyết áp, chẳng hạn như tập thể dục, đối với những người nhạy cảm với caffeine. Chính xác tại sao có mối liên hệ giữa cà phê và huyết áp cao, tuy nhiên nhẹ nhàng và ngắn ngủi, vẫn cònkhông xác định.Một giả thuyết là caffeine ngăn chặn một hormone đảm bảo rằng các động mạch vẫn rộng, dẫn đến co thắt mạch máu.Một giả thuyết khác là caffeine gây ra sự giải phóng adrenaline, khiến tim đập nhanh hơn và làm tăng huyết áp.Các yếu tố khác, chẳng hạn như hút thuốc, thiếu tập thể dục và ăn quá nhiều, có nhiều khả năng làm tăng huyết áp.Những hành vi này có nhiều khả năng được những người uống cà phê hăng hái hơn những người không thưởng thức quá nhiều.Tuy nhiên, nó không phải là cà phê đáng trách, đó là thuốc lá, bánh quy hoặc các món khác đi kèm với cà phê dẫn đến huyết áp cao.

Dung chảy caffeine làm giảm kết nối ngắn hạn giữa cà phê và huyết áp cao.Nhiều ảnh hưởng đến huyết áp đã được tìm thấy ở những người uống từ một đến ba tách cà phê mỗi ngày, so với những người uống từ sáu người trở lên.Mặc dù không có mối liên hệ đáng kể nào giữa cà phê và huyết áp cao, tuy nhiên, rất nhiều caffeine có thể có tác dụng gây bất lợi đến mức cholesterol.