Skip to main content

Ποιες είναι οι επιδράσεις της βιταμίνης C στο ήπαρ;

Η θετική επίδραση της βιταμίνης C στο ήπαρ επιτυγχάνεται μέσω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων της βιταμίνης.Η βιταμίνη μπορεί να ξεπλύνει τις τοξίνες και τα λίπη από το όργανο, αποτρέποντας την κίρρωση του ήπατος.Οι ευεργετικές δόσεις της βιταμίνης C είναι μεταξύ 500 και 5.000 χιλιοστόγραμμα ημερησίως.

Το ήπαρ έχει πολλές λειτουργίες στο σώμα.Για παράδειγμα, εκκρίνει τη χολή, η οποία είναι σημαντική στην απορρόφηση ορισμένων λιπών και βιταμινών.Το ήπαρ προστατεύει επίσης το σώμα από τοξίνες, είτε περιβαλλοντικές είτε καταναλώνονται, όπως ναρκωτικά ή αλκοόλ.Το ήπαρ συνθέτει επίσης, αποθηκεύει και μεταβολίζει λίπη, υδατάνθρακες και μερικές πρωτεΐνες.Η ζωτική σημασία του ήπατος στις λειτουργίες του σώματος καθιστά σημαντικό να διατηρηθεί το ήπαρ υγιές.Ένας τρόπος για την προώθηση της υγείας του ήπατος είναι μέσω της καθημερινής κατανάλωσης της βιταμίνης C.

Η βιταμίνη C λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό και αποτρέπει ή μειώνει την τοξική βλάβη στα ηπατικά κύτταρα.Υψηλές ποσότητες βιταμίνης C είναι επίσης γνωστό ότι "καθαρίζουν" το ήπαρ, ξεπλύνοντας τα λίπη και τη λιπαρή συσσώρευση, προστατεύοντας το ήπαρ από την κίρρωση.Μερικές μελέτες υποδεικνύουν ότι η επίδραση των υψηλών επιπέδων βιταμίνης C στο ήπαρ θα μπορούσε να φτάσει μέχρι και να αντιστρέψει ή να μειώσει τις ασθένειες του ήπατος, όπως ο ίκτερος ή η κίρρωση.

Για να δείτε τα αποτελέσματα της βιταμίνης C στο ήπαρ, η βιταμίνη πρέπει να λαμβάνεται σε συγκεκριμένα ποσά.Η συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα βιταμίνης C είναι 90 χιλιοστόγραμμα την ημέρα και όχι μεγαλύτερα από 2.000 χιλιοστόγραμμα την ημέρα, όμως πολλοί διατροφολόγοι διαφωνούν με αυτή τη σύσταση και ισχυρίζονται ότι το σώμα θα μπορούσε να επωφεληθεί από υψηλότερο ποσό.Προτείνεται ότι 500 χιλιοστόγραμμα ημερησίως θα αποτρέψουν την λιπαρή συσσώρευση που θα μπορούσε να οδηγήσει σε κίρρωση, ενώ 5.000 χιλιοστόγραμμα θα ξεπλύνουν ενεργά το συκώτι των λιπών.

Η κατανάλωση βιταμίνης C είναι σε μεγάλο βαθμό ασφαλής, αλλά πρέπει να γνωρίζετε κάποιες πιθανές παρενέργειες και επιπλοκές.Η βιταμίνη C μπορεί να έχει αρνητική επίδραση σε ορισμένα φάρμακα διαβήτη, καθιστώντας τα λιγότερο ισχυρά.Επιπλέον, η λήψη της βιταμίνης C τακτικά με την ασπιρίνη μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό στο στομάχι που μπορεί να οδηγήσει σε έλκη.Μεγάλες δόσεις βιταμίνης C μπορούν επίσης να προκαλέσουν δυσπεψία, ερεθισμό στο στομάχι, έμετο, διάρροια, πονοκεφάλους, κόπωση και ξεπλυμένο δέρμα.Τα θανατηφόρα τοξικά επίπεδα βιταμίνης C είναι άγνωστα, καθώς δεν υπήρξε ποτέ περίπτωση αυτού του γεγονότος.

Η επίδραση της βιταμίνης C στο ήπαρ είναι ευεργετική, αλλά προκειμένου να επιτευχθεί μετρήσιμη επίδραση, πρέπει να καταναλώνονται μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C.Οι βιταμίνες και τα συμπληρώματα έχουν επίσης τη δυνατότητα να αλληλεπιδρούν με τα υπάρχοντα φάρμακα ή τις συνθήκες.Παρόλο που σε μεγάλο βαθμό είναι ασφαλής, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν προσθέσετε συμπληρώματα στη διατροφή.