Skip to main content

Melyek a különféle típusú éttermi indítási költségek?

Az étterem indítási költségei általában számos területet fednek le, beleértve az élelmiszer -leltárt, az étkező bútorokat és a főzőberendezéseket.Ezen túlmenően, ha az étterem vadonatúj szerkezetű, akkor ezek a költségek magukban foglalják az épületet, a vizet és a csatornát, valamint az épület tételének költségeit.Ha az étterem helyét bérbe adják, sok esetben az ingatlantulajdonosok nagyon nagy betéteket igényelnek, és akár több hónapos bérleti szerződést igényelhetnek.

Általában olcsóbb egy olyan épület bérbeadása, amely korábban étteremként működött.Ez elősegítheti az étterem indítási költségeit az átalakításhoz kapcsolódó költségek, a költségek, amelyek sok pénzt eredményezhetnek.Az átalakítási költségek magukban foglalhatják a vezetékek hozzáadását a kereskedelmi minőségű készülékek támogatásához, valamint a kereskedelmi konyhák és az ügyfelek mellékhelyiségének telepítéséhez.Egy olyan épület, amely korábban étteremként működött, valószínűleg sok ilyen frissítéssel rendelkezik, és csak kozmetikai változtatásokat igényelhet.A kereskedelmi sütők és tartományok sokkal nagyobbak és tartósak, mint a lakossági használatra tervezettek, és több ezer dollárba kerülhetnek egy egységért.Ezen túlmenően a legtöbb étteremnek konvekciós stílusú kemencékre van szüksége, amelyek gyorsabban és egyenletesebben főznek, mint a hagyományos kemencék.Ezek a kemencék általában sokkal drágábbak, mint a hagyományos fűtési elemekkel főzött sütők.A főző készülékek mellett az éttermeknek általában drága beépítőkre és fagyasztókra van szükségük az élelmiszerek tárolásához.

A legtöbb esetben az éttermeknek nagyon szigorú egészségügyi irányelveket kell követniük, amelyek közül sokan a főzés és az étkezési eszközök tisztításának módját érintik.Ehhez szükség lehet a kereskedelmi minőségű mosogatógépek megvásárlására és telepítésére.Ezeket a mosogatógépeket úgy tervezték, hogy nagyszámú tárgyat tartsanak és sterilizálják az edényeket, amikor megtisztítják őket.Ezenkívül a legtöbb esetben a konyhákat több mély mosdóval kell felszerelni az edények, ételek és egyéb kellékek tisztításához.

Az étkező bútorok és dekoráció hatalmas része lehet az étterem indítási költségeinek.Ez a terület általában az első dolog, amelyet az ügyfél lát, és általában az étkezőben jó benyomást keltő, az első lépés az ügyfél számára.Ez magában foglalhatja azokat a költségeket, mint például a belsőépítész felvétele, valamint az asztalok, székek és edények fogyasztása.Ezenkívül az étteremtulajdonosoknak legalább kétféle biztosításra lesz szükségük.Általában biztosítani akarják az éttermet és a tűz, az árvíz vagy a lopás elleni tartalmat.Gyakran kötelezővé kell tenniük a felelősségpolitikát is, hogy mind a munkavállalók, mind az ügyfelek számára baleset vagy sérülés esetén fedezzék a helyiségeket.