Mi a tiaminhiány?

A tiamin, más néven B1 -vitamin, számos fontos szerepet játszik a testben.Alapvető fontosságú a szénhidrátok energiává alakításához, és az idegrendszer és az izmok, beleértve a szívet is, működéséhez szükséges.A tiaminhiány ritka az általános populációban, de krónikus alkoholfogyasztókban és gyomor -bélbetegségekben és krónikus betegségekben, például AIDS -ben szenvedő embereknél fordulhat elő.A tiaminhiány lehetséges következményei között szerepel az idegek, a szív és az agy károsodása.A gyümölcsök, zöldségek és tejtermékek kis mennyiségű tiamint tartalmaznak.A nyugati országokban sok liszt, kenyér, tészta és gabonafélék dúsítják a tiaminnal, mivel a feldolgozás során a gabonafélékben elérhetőek nagy része elveszik.Bizonyos ételek, beleértve a kagylót, a friss halat és a nyers húst, tiaminázoknak nevezett enzimeket tartalmaznak, amelyek elpusztítják a tiamint.A tiamin vagy a tiaminázok magas szintű étrendje képes tiaminhiányt okozni.

A tiaminhiánynak számos rövid és hosszú távú következménye lehet.Általánosságban elmondható, hogy a szív- és idegrendszer érzékenyebb a hiányosságra, mint más szervek és testi rendszerek.Az első hiányosság tünetei nagyon gyorsan megjelenhetnek, mivel a test csak korlátozott mennyiségű vitamint tárolhat.Ha az étrendi bevitel nem felel meg a test igényeinek, akkor a tárolt tiamin mindössze két hét alatt felhasználható.Az első tünetek, amelyek megjelenhetnek, a fáradtság, az izomgörcsök és a gyengeség, a bizonytalan járás és a gyaloglás nehézsége, az alvási zavar, a rossz memória és a tachikardia.Kezelés nélkül a tünetek gyorsan előrehaladhatnak

beriberi -re, olyan betegségre, amely akkor fordul elő, amikor a tiaminhiány befolyásolja az idegrendszert, vagy a kapcsolódó hiányos szindrómát.A szemizmok, a rendellenes járás, a memória károsodás és a zavar bénulásaként.Ez a betegség gyakran a Korsakoff -szindróma nevű pszichózis típusával jár.Az úgynevezett Wernicke-Korsakoff-szindróma gyakran krónikus alkoholfogyasztókban alakul ki, jellemzően a csökkent étrendi bevitel eredményeként, a tiamin csökkentésével kombinálva a gyomor-bél traktusból és károsodott tiamin-tárolással.: Száraz, nedves és infantilis.A száraz beriberi tüneteit idegkárosodás okozza, és magában foglalja a reflexek károsodását, a szenzoros bemenetek mozgását és értelmezését.A nedves beriberiben szenvedő emberek mentális zavart és izompazarlást szenvednek, és olyan szív tüneteit alakíthatják ki, mint például a pangásos szívelégtelenség, a megnövekedett szív és a tachikardia.Az infantilis Beriberi olyan gyermekben fejlődik ki, amelyet tiaminhiányos nő szoptat, a lehetséges tünetekkel, beleértve a tachikardiát, a hányást és a görcsöket.A Beriberi mindhárom típusának tünetei általában nagyon gyorsan javulnak, ha nagy dózisú tiaminkezelést adnak be, de a szív vagy az idegrendszer károsodása nem mindig visszafordítható.