Melyek a különféle téli növények?

A legtöbb ember a növények tavasszal történő ültetéséről és nyáron és ősszel történő betakarításáról gondolkodik.Számos növény azonban hűvösebb hőmérsékleten jól növekszik.Ezek a téli növények közé tartoznak a gyökérzöldségek, a cikóriák és a keresztes fás zöldségek, amelyek a káposztacsalád tagjai.Néhány gyümölcsöt általában téli növényekként termesztenek meleg éghajlaton.Ide tartoznak a citrusfélék, a kivi és néhány körtefajta.

A télen termesztett narancs, grapefruit és citrom édesebb, mint bármikor.A mandarinok és a satsumák szintén téli növények a melegebb éghajlatban.Az Egyesült Államokban Floridában és Kaliforniában virágzó mezőgazdasági iparág van, amely egész évben gyümölcsöt és zöldséget termel.A jól tároló téli növények és zöldségek rendelkezésre állnak, hogy a fogyasztók az év bármely szakában hozzáférhessenek a friss termékekhez.

A téli búza egy kereskedelmi növény, amelyet ősszel vetnek Észak -Amerikában, Európában és Észak -Ázsia részeiben.Az ilyen típusú búzát ősszel vetik be, és a hajtások a téli hőmérsékleten csökkennek, amikor nem működik.A téli búza hideg hőmérsékletet igényel, mielőtt virágzik, és nyáron betakarítják.Néhány más szemcséket téli növényekként termesztenek, és talajtakaróként használják az erózió megelőzésére és a talajban lévő tápanyagok helyettesítésére, amelyeket a korábbi ültetvények felszívtak.A téli rozsot általában téli talajtakaróként használják, mivel hideg-toleráns, és kiterjedt gyökérrendszerrel rendelkezik az erózió ellenőrzésére.A hőmérsékletek télen későn vagy kora tavasszal emelkednek.Egyes téli növényeket bizonyos éghajlaton egész évben lehet termeszteni, de nem tudják elviselni a magas hőmérsékletet.A zeller, néhány salátafajta és más zöldek, például a svájci mandzsetta, a gallér zöldek és a spenót egész évben mérsékelt zónákban termeszthetők, ám a trópusi éghajlaton nem tudják elviselni a nyári magas hőmérsékleteket.A kelkáposzta, a petrezselyem és a karfiol néhány régióban is egész évben termeszthető.

Néhány téli növényt ősszel termesztenek és télen betakarítják.A keresztes fás zöldségek, például a brokkoli, a bok choy és a kelkáposzta hidegebb hőmérsékleten virágzik, és télen betakarítják.A gyökérnövények, például a répa, a burgonya és a sárgarépa szintén inkább a hideg hőmérsékletet részesítik előnyben.A retek, a fokhagyma és a hagyma néhány más téli növény, amelyek hűvös hőmérsékleten a legjobban növekednek.Ezek a gyökérnövények szintén jól tárolnak, miután télen betakarították, és gyakran tavasszal is tarthatnak.