Ano ang iba't ibang uri ng mga pananim sa taglamig?

Ang karamihan sa mga tao ay nag -iisip tungkol sa pagtatanim ng mga pananim sa tagsibol at pag -aani ng mga ito sa tag -araw at tag -lagas.Ang isang bilang ng mga halaman, gayunpaman, lumago nang maayos sa mas malamig na temperatura.Ang mga pananim na taglamig na ito ay may kasamang mga gulay na ugat, chicories, at mga gulay na may cruciferous, na mga miyembro ng pamilya ng repolyo.Ang ilang mga prutas ay karaniwang lumago din bilang mga pananim sa taglamig sa mainit na klima.Kasama dito ang mga prutas ng sitrus, kiwi, at ilang mga uri ng peras.

Ang mga dalandan, grapefruits, at lemon na lumago sa taglamig ay mas matamis kaysa sa anumang iba pang oras.Ang mga tangerines at satsumas ay mga pananim sa taglamig sa mas maiinit na mga climes.Sa Estados Unidos, ang Florida at California ay may isang maunlad na industriya ng agrikultura na gumagawa ng mga prutas at gulay sa buong taon.Ang mga pananim ng taglamig at gulay na nag -iimbak nang maayos ay magagamit upang ang mga mamimili ay maaaring magkaroon ng access sa sariwang ani anumang oras ng taon.

Ang trigo ng taglamig ay isang komersyal na ani na inihasik sa taglagas sa Hilagang Amerika, Europa, at mga bahagi ng hilagang Asya.Ang ganitong uri ng trigo ay inihasik sa taglagas at sprout bago bumagsak ang temperatura sa taglamig, kapag nagiging dormant ito.Ang trigo ng taglamig ay nangangailangan ng malamig na temperatura bago ito bulaklak at naani sa tag -araw.Ang ilang iba pang mga butil ay lumaki bilang mga pananim sa taglamig at ginamit bilang takip sa lupa upang maiwasan ang pagguho at upang palitan ang mga sustansya sa lupa na maaaring nasisipsip ng mga nakaraang planting.Ang taglamig rye ay karaniwang ginagamit bilang takip ng lupa ng taglamig dahil ito ay malamig na mapagparaya at may malawak na sistema ng ugat na mabuti para sa pagkontrol ng pagguho.Ang mga temperatura ay tumataas sa huli na taglamig o maagang tagsibol.Ang ilang mga pananim sa taglamig ay maaaring lumaki sa buong taon sa ilang mga klima, ngunit hindi nila maaaring tiisin ang mataas na temperatura.Ang kintsay, ang ilang mga uri ng litsugas, at iba pang mga gulay tulad ng Swiss chard, collard gulay, at spinach ay maaaring lumaki sa buong taon sa mapagtimpi na mga zone, ngunit hindi nila maaaring tiisin ang mataas na temperatura ng tag -araw sa mga tropikal na klima.Ang Kale, Parsley, at Cauliflower ay maaari ring lumaki sa buong taon sa ilang mga rehiyon.

Ang ilang mga pananim sa taglamig ay lumaki sa taglagas at naani sa taglamig.Ang mga gulay na cruciferous tulad ng broccoli, bok choy, at kale ay umunlad sa mas malamig na temperatura at inani sa panahon ng taglamig.Ang mga pananim na ugat tulad ng mga beets, patatas, at karot ay ginusto din ang malamig na temperatura.Ang mga labanos, bawang, at mga sibuyas ay ilang iba pang mga pananim sa taglamig na pinakamahusay na lumalaki sa mga cool na temperatura.Ang mga ugat na pananim na ito ay nag -iimbak din ng maayos pagkatapos na maani sa taglamig, at madalas na magtatagal hanggang sa tagsibol.