Một nhà nghiên cứu oen là gì?

Một nhà nghiên cứu oener là người chuyên nghiên cứu về rượu vang.Các nhà nghiên cứu Oenologist chủ yếu tập trung vào sản xuất rượu vang, mặc dù họ cũng có thể tham gia vào việc thúc đẩy rượu vang, đánh giá rượu vang và các lĩnh vực liên quan của ngành công nghiệp rượu vang và văn hóa uống rượu vang.Đối với sự nghiệp trong Oenology, một số đặc điểm được yêu cầu, bao gồm cả cảm giác vị giác và mùi được đào tạo rất tốt được phát triển qua nhiều năm đào tạo với các chuyên gia rượu vang.Nghề trồng trọt liên quan đến việc trồng và thu hoạch nho.Nó đòi hỏi phải đào tạo chuyên ngành vì có một số mối quan tâm liên quan đến việc xử lý nho.Oenology tập trung vào việc làm rượu vang với nho sau khi thu hoạch, và trên nhiều giai đoạn sản xuất rượu vang.Ngoài việc nghiên cứu sản xuất rượu vang, một nhà nghiên cứu oen cũng quan tâm đến sự trưởng thành của rượu vang, bao bì, cách đi du lịch rượu vang và các đối tượng liên quan. Trên khắp thế giới, các trường cao đẳng và đại học cung cấp cả nghề trồng trọt và oenology.Nhiều nhà nghiên cứu Oenologist ngày nay có bằng cấp cao, mặc dù cũng có thể học giao dịch theo cách cũ, bằng cách học việc đến một nhà sản xuất rượu vang thực hành.Một số nhà nghiên cứu về bằng cấp cũng học việc để họ có thể học các kỹ thuật sản xuất rượu vang cụ thể và bảo tồn di sản truyền thống.Một nhà nghiên cứu có thể đào tạo với một số vườn nho khác nhau để nghiên cứu sự khác biệt giữa các kỹ thuật sản xuất rượu vang.Nhà nghiên cứu của Oencologists giám sát từng bước của quy trình, từ việc tìm kiếm các nguồn nho đến xác nhận rằng đóng chai đã thành công.Bởi vì các nhà máy rượu thường có một số loại rượu vang cùng một lúc, nhà nghiên cứu về nhà phải có khả năng theo dõi nhiều loại rượu vang và năm đồng thời và theo dõi các thay đổi theo thời gian.Nhiều người được hỗ trợ với các chương trình máy tính phức tạp mà họ có thể sử dụng để theo dõi các loại rượu vang của họ.Thông thường các trường cao đẳng và đại học tìm kiếm những người có kinh nghiệm sản xuất rượu vang để dạy các môn học và các môn học liên quan, và các giáo sư cũng có thể được đào tạo về hóa học, sinh học và các lĩnh vực liên quan để họ có thể cung cấp cho sinh viên của họ một nền giáo dục tròn trịa.Họ cũng có thể đóng vai trò là thẩm phán tại các cuộc thi rượu vang. Các chuyên gia rượu khác bao gồm những người như sommeliers và người mua rượu vang.Những người này đã được đào tạo về đánh giá và làm việc với rượu cho mục đích giúp người tiêu dùng chọn rượu vang.Họ có thể đào tạo trong các trường cung cấp giáo dục chuyên nghiệp và có thể được tìm thấy trong các nhà hàng, chợ và các địa điểm khác, nơi có thể cần sự phán xét của một chuyên gia rượu vang.