Tôi nên biết gì về lượng đường?

Người bình thường ở Mỹ ăn khoảng 152 pounds (68,94 kg) đường mỗi năm.Đường có nhiều hình thức và có mặt trong hầu hết các loại thực phẩm được tìm thấy trên kệ hàng tạp hóa.Những người dùng quá nhiều đường một cách thường xuyên, cùng với lối sống ít vận động, có nguy cơ phát triển một số bệnh khác nhau.Những bệnh này bao gồm, nhưng cũng không bị giới hạn, bệnh tiểu đường, ung thư, bệnh tim mạch và lão hóa sớm.Có một số điều bạn có thể làm để giảm lượng đường và sống một cuộc sống lâu hơn, khỏe mạnh hơn. Khi mua sắm, hãy kiểm tra các nhãn thành phần trên các gói.Thực phẩm có vẻ lành mạnh thường vẫn chứa đường ở các dạng khác nhau.Nhiều loại thực phẩm thậm chí có nhiều hơn một dạng đường.Để giảm lượng đường của bạn, hãy tìm xi -rô ngô, đường sữa, maltose, dextrose, glucose và sucrose.Nếu bất kỳ trong số này xuất hiện ở đầu danh sách thành phần, thực phẩm có thể rất cao đường.Nhiều trong số các loại đường tinh chế này cũng có tương quan với ung thư ở chuột trong phòng thí nghiệm, mặc dù nó chưa được chứng minh là gây ra nó. Nếu bạn phải uống soda hoặc nước ép, hãy xem xét chuyển sang chế độ ăn uống hoặc đa dạng không đường.Tốt nhất là không uống những đồ uống này, nhưng nhiều người bị cuốn hút vào hương vị.Một lon soda chứa khoảng 39 gram đường.Điều này nhiều đường cùng một lúc gây ra sự gia tăng nhanh chóng và giảm lượng đường trong máu, dẫn đến cảm giác đói và khao khát nhiều đường hơn.Cắt giảm chế độ ăn uống của bạn sẽ làm giảm đáng kể lượng đường của bạn. Đối với những người thích ăn nhẹ trên bánh quy hoặc kẹo, hãy xem xét ăn nhiều loại không đường để giảm lượng đường của bạn.Hầu hết các cookie và kẹo không đường được làm bằng maltodextrin hoặc sucralose.Những thực phẩm ăn nhẹ này thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn mà không cần tất cả đường.Tuy nhiên, chúng phải được ăn trong chừng mực, vì chúng có tác dụng nhuận tràng với số lượng lớn.

Bỏ qua các bữa ăn khiến mọi người có nguy cơ mắc các bệnh như hạ đường huyết và bệnh tiểu đường.Khi lượng đường trong máu giảm quá thấp, cơ thể bạn khao khát đường.Điều này khiến bạn đi từ cực đoan này sang cực đoan khác, dẫn đến mức tiêu thụ đường cao.Bạn có thể giảm lượng đường bằng cách ăn những bữa ăn nhỏ suốt cả ngày.Giảm lượng đường rất khó đối với những người nghiện nó.Trong khi một số người có thể từ từ cai sữa, những người khác phải ngừng ăn nó hoàn toàn.Các chế độ ăn kiêng như South Beach có lợi cho những người chỉ cần tránh nó.Chế độ ăn uống này phá vỡ sự nghiện của bạn để làm đường tinh chế và giúp chuyển cơ thể bạn thèm ăn thực phẩm tự nhiên.Tuy nhiên, bạn chọn giảm lượng đường, sức khỏe của bạn sẽ được hưởng lợi rất nhiều từ nó.