Choline là gì?

Choline là một chất xuất hiện tự nhiên thường được phân loại là thành viên của họ vitamin B.Axit béo này được tìm thấy trong một số dạng, bao gồm lecithin, acetylcholine và posphatidylcholine.Được coi là quan trọng trong việc duy trì các khả năng nhận thức, chất dinh dưỡng này có thể giúp tỉnh táo và khả năng tập trung vào các nhiệm vụ khó khăn, cũng như giữ cho bộ nhớ sắc nét và hỗ trợ khả năng đồng hóa thông tin mới một cách dễ dàng.Có bằng chứng cho thấy choline có tác động trực tiếp đến khả năng của não để tạo ra các chất dẫn truyền thần kinh cần thiết cho sức khỏe tinh thần và tinh thần tốt.Việc ăn đủ axit béo này hàng ngày có thể hỗ trợ giữ cho tâm trạng chung cân bằng và tương đối không bị trầm cảm, lo lắng và các loại rối loạn hưng cảm khác nhau, biến chất dinh dưỡng trở thành một công cụ quan trọng trong việc đối phó với nhiều loại ám ảnh.Sự hiện diện của choline dồi dào cũng có thể giúp não nhận thức được sự đói khát cũng như phát hiện khi cơ thể đã tiêu thụ đủ thực phẩm.Choline cũng rất quan trọng đối với chức năng của gan.Cùng với việc giúp loại bỏ độc tố và chất thải, axit béo này cũng giúp ngăn ngừa chất béo tích tụ trong gan.Với số lượng thích hợp của chất dinh dưỡng này trong chế độ ăn uống mỗi ngày, cơ hội phát triển các vấn đề với gan được giảm thiểu rất nhiều.

Khả năng của Choline phá vỡ chất béo làm cho nó hữu ích cho cơ thể theo một số cách.Các hỗ trợ dinh dưỡng trong việc ngăn chặn sự tích tụ cholesterol xấu trong máu, từ đó giúp giảm thiểu khả năng gây ra các vấn đề về tim và huyết áp cao.Axit béo này cũng giúp lưu trữ cơ thể và sử dụng các chất dinh dưỡng khác, đáng chú ý là canxi và vitamin A. Có một số bằng chứng cho thấy chất dinh dưỡng cũng giúp thúc đẩy chức năng thận thích hợp, do đó giảm thiểu khả năng táo bón hoặc tiêu chảy để phát triển.Là đúng với các thành viên khác trong gia đình vitamin B, việc cung cấp choline phải được bổ sung trong cơ thể mỗi ngày.Vì hoạt động thể chất kéo dài, chẳng hạn như tham gia vào một sự kiện thể thao trong vài giờ trở lên, có thể làm cạn kiệt trữ lượng choline, người ta thường khuyến cáo rằng thực phẩm có chứa chất dinh dưỡng được tiêu thụ trong suốt cả ngày.Thực phẩm như rau bina, đậu chuỗi, đậu phộng và lòng đỏ trứng là nguồn tốt của axit béo này.Nhiều chất bổ sung, bao gồm các sản phẩm vitamin tổng hợp, chứa chất dinh dưỡng này cùng với các vitamin B khác, giúp việc uống choline đủ dễ dàng hàng ngày.