Apa itu oven microwave?

Oven microwave adalah alat memasak yang dapat memasak atau memanaskan kembali makanan lebih cepat daripada oven konvensional.Menggunakan teknologi microwave, air dan partikel dalam makanan dipanaskan sangat cepat, mengubah makanan dingin atau beku menjadi makanan panas dan panas.Meskipun teknologi di balik oven microwave telah ada selama hampir tujuh puluh tahun, banyak orang masih percaya ada beberapa risiko kesehatan yang terkait dengan penggunaan oven jenis ini untuk memasak.

Microwave adalah jenis gelombang radio yang dapat diserap oleh air danMolekul tertentu, seperti yang ditemukan dalam gula.Penyerapan gelombang ini menyebabkan atom dalam makanan menjadi sangat aktif, secara efektif menciptakan panas.Sebagian besar oven microwave menggunakan frekuensi gelombang umum 2,5 gigahertz (2500 megahertz) yang terbukti paling efektif dalam proses pemanasan makanan.Frekuensi gelombang khusus ini tidak dapat diserap dalam jumlah tinggi dengan kaca, plester atau keramik, yang berarti bahwa dalam oven microwave, hanya makanan yang akan dipengaruhi oleh panas.

Seperti banyak sains penemuan paling menarik, masakan microwave adalah penemuan yang tidak disengaja.Pada tahun 1940 -an, Legend Goes, seorang ilmuwan yang bekerja untuk kontraktor pertahanan Amerika Raytheon secara tidak sengaja melelehkan permen di sakunya dengan memukulnya dengan gelombang mikro.Hanya dalam beberapa tahun yang singkat, teknologi ini telah berkembang untuk merevolusi cara makanan dimasak.

oven microwave dapat menjadi alat yang berguna untuk dimiliki di rumah atau kantor Anda, terutama jika Anda ditekan untuk waktu.Dengan versi microwave dari segala sesuatu mulai dari oatmeal hingga makan malam kalkun, hari ini dimungkinkan untuk membuat semua makanan yang dimasak dengan microwave, meskipun ini tidak dipraktikkan secara umum.Ada beberapa jenis oven microwave yang tersedia di pasaran, dari versi meja yang mudah diangkut hingga versi dapur bawaan.

Anda dapat membeli microwave di sebagian besar toko yang membawa peralatan dapur besar.Oven meja dasar biasanya harganya antara $ 50-$ 80 dolar AS (USD).Versi yang lebih mahal menawarkan fitur seperti sensor berat untuk mencegah pembakaran atau undercooking, putar yang berputar, dan pengaturan yang telah diprogram untuk puluhan makanan.Meskipun model kelas atas ini membuat pekerjaan yang lebih mudah lebih mudah, mereka dapat dengan mudah menelan biaya lebih dari $ 300 USD dan mungkin tidak diperlukan untuk pengguna oven microwave kasual.

Sementara oven microwave mungkin terdengar seperti mimpi yang menjadi kenyataan untuk waktu yang ditekan, waktu,Beberapa orang telah menyatakan keprihatinan atas risiko kesehatan yang ditimbulkan oleh oven ini.Beberapa makanan, seperti telur, membutuhkan suhu internal tertentu untuk dimasak sepenuhnya, dan dapat menempatkan pemakan pada risiko serius untuk keracunan makanan atau salmonella jika kurang matang.Yang lain juga khawatir tentang kebocoran radiasi dari oven, meskipun sebagian besar penelitian telah menunjukkan bahwa sementara kebocoran dimungkinkan, biasanya dalam dosis yang sangat kecil.Untuk menghindari risiko kesehatan seperti keracunan makanan, pastikan untuk membaca semua arah dengan hati -hati dan memasaknya.

Terlepas dari pencela, oven microwave adalah anugerah yang luar biasa ketika Anda tidak punya waktu untuk memasak makanan panas.Meskipun bukan pengganti total untuk metode memasak tradisional, mereka dapat dengan mudah berarti perbedaan antara memiliki sekantong keripik atau semangkuk sup panas untuk makan siang cepat.